BOSTON – Le diete anticancro? Sono solo leggende metropolitane, senza alcuna validità scientifica: lo sostiene Walter Willett, epidemiologo dell’università di Harvard che studia il legame tra cibo e tumori, e che ha esposto la propria tesi durante il congresso annuale della American Association for Cancer Research. Secondo Willett, sono pochissimi i cibi che hanno un effetto sui tumori dimostrato sperimentalmente, sia in positivo che in negativo.
http://it.paperblog.com/le-diete-anticancro-bufale-nessuna-evidenza-scientifica-2292210/
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